Bienvenue sur mon Blog. Je suis Xavier Richard et je fais partie du Staff IDRAC sur le site de Paris. Je suis responsable des admissions et en charge de la promotion de l'école. Mon Blog vous présente des réactions, à chaud, par rapport à l'actualité, des billets d'humeur et quelques informations sur le Magic Sport : Le kite surf. En effet je pratique cette activité  depuis 2002 et mon objectif est de partager avec vous quelques Kitenews, émotions fortes et autres bons plans. Alors bon ride à tous...

Un film qui a engendré  1,2 milliards de dollars de recette (à ce jour), j'y ai participé. J'ai été voir Avatar. Succès fulgurant. La découverte de Pandora est magique. Les scènes de combats époustouflantes, les gros oiseaux préhistoriques impresionnants. Tous les superlatifs ont été donnés. Bref c'est du spectacle et du grand. Rien à redire.

Seulement l'histoire, l'histoire, contrairement aux effets, manquent cruellement de relief. Enfin c'est mon avis. C'est Pocahontas qui se bat contre les méchants cow boys. C'est l'histoire d'un héros qui appartient au monde des méchants et qui, finalement, devient un gentil (Danse avec les loups). C'est pour finir une morale qui dit la chose tant partagé par tous (mais ils vont tous aller voir le film) : Non à la loi du profit. rien de bien nouveau finalement, vous ne trouvez pas ? C'est un peu tout et j'ai été quelque peu déçu. En espérant que l'histoire du 2ème Avatar ait plus de relief.

Il faut faire attention. Il y a beaucoup trop de négligence. Oui parce que comme chaque année, les huîtres en ont pris pour leur grade. Chaque année c'est la même chose, on ne sait ni présenter ni déguster les huîtres comme il se doit, ça ne peut plus durer.

 Il est de bon ton dans les restaurants (notamment les plateaux du mareyeur dans les restos parisiens)de présenter des huîtres frigorifiées dont le contenu s'avère un peu flou. 3 huîtres se battent en duel sur une banquise et les futurs consommateurs sont là, éblouis. Quelle merveille ! Non ce n'est pas une merveille. L'huître polaire doit disparaître. C'est mieux ! Le vrai écailler posera son banc d'huîtres sur un tapis d'algues parsemé de glace. La profusion de glace ça enlève toute la saveur de l'huître. Ensuite il est criminel de mettre du vinaigre à l'échalotte. Dans ce cas, ne visez pas le haut de gamme de l'huître. Rien ne sert également d'avaler d'un coup l'huître. Il faut la mâcher et la croquer pour percevoir toutes les saveurs du mollusque. et n'oubliez pas le pied. Le pied qui fixe l'huître à la coquille. Muscle croquant et excellent.

J'aurai dû vous donner cet art de la dégustation avant les fêtes. Désolé. Maintenant vous ne pourrez plus dire "Je ne savais pas". Maintenant vous allez pouvoir taquiner le mollusque comme il se doit.

En attendant mes voeux pour 2010 vont aussi pour les huîtres.

Bonne année.

Voici donc en avant première la bande annonce du sommet sur la planète qui s'annonce décisif.

Il a fait perdre son pays. Son manager s'est fait remercié dans les heures qui ont suivies. Sa vie ne sera plus jamais comme avant. Tout ça parce qu'un homme n'a pas écouté Dieu. C'était sa main et bien la sienne. Rien que la sienne. Elle est responsable, il est responsable, il a assumé. Les supporters sont déçus. Pourquoi n'a-t-il pas laissé faire ?

Il a préféré perdre. Ils n'ont pas mérité. Mais le mérite, lui,  il l'a gagné. C'est un homme d'honneur. C'est l'honneur de son pays. Merci Titi.

Pas si étonnant que cela. Un site internet (inutile de le citer pour ne pas lui faire de la publicité) avait programmé de distribuer des billets de banque samedi 14 novembre à un endroit précis de Paris. Rassemblement immédiat ! Opération marketing réussie. Mais à quel prix ?

 100 000 € ; c’est la somme que l’organisateur avait prévu de diffuser puis une fois l'annulation proclamée, il aurait été question de le reverser au Secours Populaire. Quelqu'un peut-il le vérifier ?

Quand un buzz va trop loin. Quand une opération marketing crée un rassemblement avec des risques certains de piétinement, de délires d'une foule capable de tout pour récupérer des billets. Voici mon rêve de buzz : l'argent ne tombe pas du ciel. Chiche !

Dans un précédent billet sur la pandémie extraordinnaire prévue pour 2009 j'indiquais qu'à entendre les médias il y avait une méchante et une gentille grippe. Aujourd'hui le méchant c'est le vaccin. H1N1 c'est passé de mode.On n'arrêtera jamais le progrès que voulez-vous !

Remarquez à quel point les médias nous vendent la campagne de vaccination ! Autant dire que ça ne donne plus envie. Les centres de vaccination connaissent les queues les moins importantes de France. On ne se bouscule pas au portillon. Souvent vous entendez non plus "il faut se faire vacciner" mais "il faut se faire piquer", terme autrement plus négatif dans les esprits et renvoyant à des souvenirs d'enfants douloureux.

Bon alors que faire ? On se fait piquer.

On investit  dans un vaccin contre les piqûres ?

Qui est pour la piqûre ? Qui est pour le vaccin ?

Open c'est le titre du livre de l'ex champion de tennis André Agassi. Ce livre (que je n'ai pas lu) défraie la chronique dans le monde tennistique du fait de nouvelles révélations sur le dopage dans le sport ou plutôt de "droguage" (sic). Oui de drogue car à la lecture de certaines critiques, Agassi parlerait de drogue. Nuance ? (je vous laisse juge).
Alors il est quand même pas sympa Agassi. Nous, fans de son jeu, de sa fougue, de son coming back fracassant à la fin des années 90, nous qui l'admirions tant. Patatra. Certains secrets méritent-ils d'être dits ? Il paraît que le sport de très haut niveau n'est pas synonyme de vie saine. Cerise sur le gâteau, il paraît même que Agassi révèle qu'il n'aime pas le tennis. Il aurait été victime d'un père tyrannique et obsédé par la réussite tennistique de son fils.
Tiens ça ne vous rappelle pas quelqu'un ?  

Alors Agassi, agaçant ?